Unser erstes Kochbuch

mit dem Titel "Herzhaftes und Süßes aus Heidmühler Küchen" ist ein ländliches Koch- und Backbuch aus Heidmühlen und Umgebung. Die Rezepte vergangener Zeit wurden von den Frauen in unserer Dreschvereinigung zusammengetragen und zu neuem Leben erweckt. Auf rund 300 Seiten findet man eine Vielzahl von schmackhaften Rezepten quer durch die bäuerliche Küche wie Suppen, Hauptgerichte, Mehlgerichte, Soßen - Salate, Nachspeisen, Grundrezepte, Brot, Kuchen, Torten, Weihnachtsgebäck, Marmeladen, Eingemachtes und selbstgemachte Getränke. Der Leser erfährt u.a. in Kurzform auch einige Informationen über unser Dorf und dessen Geschichte.
Das Buch kostet 11,-- € zuzüglich 2,20 € Versand.
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Unser zweites Kochbuch

mit dem Titel "Neues aus Heidmühler Küchen" enthält weitere zusätzliche Rezepte der ländlichen Küchen aus Heidmühlen und Umgebung. Sie wurden wegen der großen Nachfrage des ersten Kochbuches und weiteren Rezepten zusätzlich von den Frauen in unserer Dreschvereinigung zusammengetragen und mit modernen leichten Rezepten ergänzt. Auf rund 260 Seiten findet der Leser ebenfalls eine Vielzahl von schmackhaften, leicht nach zu kochenden, Rezepten quer durch die bäuerliche Küche wie Suppen, Hauptgerichte, Fisch, Mehlgerichte, Nachspeisen, Soßen - Salate, Eingemachtes, Getränke, Grundrezepte, Brot, Kuchen, Torten und Weihnachtsgebäck.
Das Buch kostet 11,-- € zuzüglich 2,20 € Versand.
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